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Cucina e ricette

Cucina e ricette Arte culinaria è un hobby per moltissime persone e Internet offre un gran numero di siti dove è possibile scoprire nuove ricette, trucchi per preparare manicaretti dolci e salati, e per conoscere meglio tutto ciò che è legato alla tavola.

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Risorse:
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CosaCucino


Cosacucino è un servizio gratuito offerto a tutti quelli che amano la cucina italiana. Gli articoli in esso contenuti ti aiuteranno a preparare pranzi e cene con semplicità e in poco tempo. Tutte le ricette sono state provate prima di essere inserite sul sito. Interessanti le sezioni sul forno a microonde, ...
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Il Trovaricette: collezione di ricette di cucina italiana


Completamente gratuito e facile da consultare, propone ricette di ogni tipo suddivise per portata (antipasti, primi, secondi, piatti unici, contorni, dolci, bevande), inserite da utenti e ristoratori.
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La Cucina di Sissi


Un blog di cucina nato da poco, ma con tanta voglia di crescere e di farsi conoscere. Qui troverai ricette di ogni tipo (tradizionali e non, finger food, primi piatti, secondi piatti, dolci, ricette semplici, elaborate, ricette personali e ricette avute in prestito da altri blog o siti di cucina), news ...
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Scopri il sito de Il Cucchiaio d'Argento


Cucchiaio d'Argento è un simbolo nazionale della tradizione culinaria unita all'innovazione, un luogo dove viene esaltata la cucina italiana con i suoi sapori ricercati e raffinati, il food and wine che il mondo tanto ci invidia. Sul portale web de Il Cucchiaio d'Argento, tutto dedicato al mondo della ...
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DOSicily.com: tante ricette con il pistacchio di Bronte


Su questa pagina trovi un sito internet molto fornito di ricette culinarie nelle quali l'ingrediente base è il pistacchio di Bronte: antipasti, primi piatti, secondi piatti, torte e e spuntini a base del goloso pistacchio siciliano.
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Taccuini storici: rivista multimediale di alimentazioni e tradizioni


Uno splendido sito per una rivista online redatta in collaborazione con l'Accademia Italiana Gastronomia Storica. Le pagine sono dedicate alle ricette tipiche della tradizione del nostro paese e riservano particolare rilevanza alla cucina antica e medievale. Nel sito è anche presente una sezione sulla ...
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Nuvole di pane: ricette per pane, focacce e grissini


NuvoleDiPane.it raccoglie tante ricette di pane, focacce e grissini. Il comune denominatore è la farina e il lievito. Il sito ospita anche una sezione dove sono raccolte ricette di pane dal mondo.
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Cotto e Sfornato: un bel blog di cucina


Su questa pagina blog all'interno del sito GialloZafferano trovi un gran numero di ricette di cucina tradizionali italiane, regionali e creative. Consultale se ti servono ricette, idee e suggerimenti per squisite preparazioni casalinghe di cucina.
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Ristoreggio.it: community gastronomica online


Ristoreggio è una comunità gastronomica gratuita. Oltre a tante ricette e menù completi, offrono anche il servizio 'un carrello per 4'. In pratica si tratta di un consiglio su come effettuare una spesa settimanale calibrata su una famiglia di quattro persone.
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ScuolaGourmet.com: ricette e glossario


Julienne, burro chiarificato, aglio in camicia, vinaigrette, demi-glace.... Quante volte hai trovato nelle ricette questi termini e ti sei chiesto che cosa significassero? Sul sito Scuola Gourmet trovi le spiegazione dei vocaboli e delle espressioni più usati in cucina dagli chef e nei corsi specialistici. ...
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