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Le ricette della cucina del risparmio
Peperoni con le acciughe

Ingredienti:
1kg di peperoni, 4 o 5 acciughe, olio per friggere, paprika, sale.

Esecuzione:
Pulite e tagliate a strisce i peperoni e friggeteli nell'olio aggiungendo le acciughe diliscate e dissalate. Regolate di sale e insaporite con la paprika.


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