
Recensiamo risorse gratis e servizi gratuiti
☆ Canali Bambini Cultura Donna Economia Giochi Grafica Internet Lavoro Musica Notizie Oggetti Programmi Soldi Telefoni Tempo libero Viaggi Webmaster Varie Tutti i canali Extra Giochi Asteroids Battleships Biliardo 3D Biliardo (snooker) Breakout Dama Pacman Scacchi Space Invaders Sudoku Tetris Utilità Meteo Tutte le utility Ricette Indice alfabetico Indice per categoria Antipasti Brodi, minestre Primi asciutti e di magro Riso e risotti Salse Uova Intramezzi, torte salate Frittura Umidi Secondi di carne Secondi di pesce Arrosti Contorni e piatti unici Piatti freddi Piatti unici vari Dolci Torte e dolci al cucchiaio Pasticceria e pralineria Sciroppi Conserve Liquori Miscellanea Sondaggi

Le ricette della cucina del risparmio
Passato di verdura

Ingredienti:
3 litri di acqua, due dadi, 100 gr di lardo, un cucchiaio d'olio, due carote, due gambi di sedano, quattro patate grosse, 150 gr di fagioli secchi (ammollati), 2 zucchine, 200 gr di fagioli verdi, un ciuffo di basilico, (in inverno potete aggiungere 2 foglie di cavolo e un pezzetto di zucca), sale, pepe q.b., 1 cipolla, un cucchiaio di conserva di pomodoro.

Esecuzione:
Lavate molto bene le verdure, tagliate a pezzi e mettete nell'acqua fredda con il lardo, l'olio, il sale, il pepe. Fate cuocere a fuoco moderato per almeno tre ore. Passate tutto al passaverdure e servite con crostini di pane raffermo fritti nell'olio.

Scopri tutte le ricette, passa direttamente alle categorie Antipasti - Brodi, minestre - Primi asciutti e di magro - Riso e risotti - Salse - Uova - Intramezzi, torte salate - Frittura - Umidi - Secondi di carne - Secondi di pesce - Arrosti - Contorni e piatti unici - Piatti freddi - Piatti unici vari - Dolci - Torte e dolci al cucchiaio - Pasticceria e pralineria - Sciroppi - Conserve - Liquori - Miscellanea, oppure scorri l'indice alfabetico

A | B | C | D | E | F | G | H | I | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | Z

Copyright © 1997-2024 Teknosurf.it Sas.
All rights reserved. P.IVA 01264890052
Gratis.it, testata giornalistica registrata presso il
Tribunale di Milano n. 191 del 24/04/2009
Chi siamo - Disclaimer - Pubblicità - Privacy Policy
Aggiungi - Segnala - Contatti
Altri siti del nostro network internazionale ->

Seguici sui social

Le ricette della cucina del risparmio Passato di verdura

Le ricette della cucina del risparmio
Passato di verdura