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Le ricette della cucina del risparmio
Cavolfiore alle acciughe

Ingredienti:
1 cavolfiore, 4 acciughe, un cucchiaio di capperi, sale, gusti.

Esecuzione:
Lessate il cavolfiore in acqua bollente salata; tenetelo al dente.Mettete olio abbondante in un tegame, fatelo scaldare e unitevi le acciughe diliscate e dissalate, mescolate finché le acciughe si saranno sciolte, unite i capperi e il cavolfiore, aromatizzate con i gusti. Lasciate cuocere per qualche minuto.

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Le ricette della cucina del risparmio Cavolfiore alle acciughe

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