Nicoletta A., Autore presso Gratis.it

Ricetta di Salvatore De Riso: La scazzetta del vescovo

Sembra una parolaccia, ma non lo è affatto: la scazzetta è un termine meridionale che indica il copricapo arrotondato dei vescovi, quella sorta di papalina di un bel colore rosso purpureo che indossano questi membri del clero. Lo stesso colore e quasi…

Nicoletta A. 27 Giugno 2025dolci1

Europa

Mont Saint-Michel: l’affascinante abbazia-isola nel golfo di Saint-Malo

Mont Saint-Michel è la cittadina arroccata in una baia al confine tra Bassa Normandia e Bretagna che diventa un'isola quando sale la marea. Mont Saint-Michel è patrimonio mondiale dell'umanità con il bollino UNESCO e non potrebbe essere diversamente, poiché si tratta di…

Nicoletta A. 26 Giugno 2025FranciaNo Comments

App

EasyPrompter: gobbo elettronico, suggeritore di testi

Tutti gli speaker televisivi non possono lavorare senza il gobbo, ovvero lo schermo su cui scorrono i testi da pronunciare. Ma anche chi è impegnato in un discorso pubblico oppure vuole registrare un videomessaggio in maniera professionale, senza abbassare lo sguardo per…

Nicoletta A. 26 Giugno 20251

Cucina

Ricetta: Paella di pesce alla catalana

Ho sempre pensato che la paella fosse un piatto impossibile da preparare per una cuoca non troppo esperta. Invece, quando l'ho vista approntare in tv da Maria Grazia Calò, l'ho trovata più semplice e veloce di quanto pensassi. Più che altro, bisogna…

Nicoletta A. 25 Giugno 2025pesceNo Comments

Ecologia

Sabbiatura di mattoni, legno e ferro per la manutenzione degli edifici

Chi possiede un immobile e ha a cuore l'ambiente sa bene quanto, per la manutenzione o il restauro, siano essenziali le operazioni di sabbiatura. Si tratta di interventi che possono non soltanto migliorare l'aspetto, ma anche prolungare la vita di elementi di…

Nicoletta A. 22 Giugno 2025ediliziaNo Comments

Ecologia Sport

Bicicletta in città: benefici, consigli e accessori indispensabili

Anche le città italiane stanno finalmente dimostrando attenzione verso i ciclisti, con la costruzione di piste ciclabili. Inquinamento, limitazioni del traffico, costo dei carburanti, contribuiscono al continuo aumento del numero di coloro che finalmente si decidono a usare la bicicletta per gli…

Nicoletta A. 21 Giugno 2025mobilitàNo Comments

Cucina

Ricetta: Sima àa spezìna (Cima alla spezzina)

Proseguendo l’itinerario gastronomico-culturale de La Spezia e provincia, presentiamo un’altra antica ricetta legata al territorio: la cima ripiena alla spezzina. A differenza della cima alla genovese, che tra i vari ingredienti include animelle, poppa e piselli, quella spezzina privilegia le verdure a…

Nicoletta A. 21 Giugno 2025secondi piattiNo Comments

Ecologia

Fili di rame e altri ausili per la lotta alle zanzare con metodi naturali

Se non vogliamo che le zanzare rovinino la nostra estate, dobbiamo iniziare in primavera a prendere le dovute precauzioni. Soprattutto se vogliamo evitare il più possibile i rimedi chimici tradizionali. Una prima informazione essenziale riguarda il riconoscimento della larva. Quella della temibile…

Nicoletta A. 20 Giugno 2025animali1

Giochi

Nerdle: una sorta di Wordle, ma con operazioni matematiche

L'immenso successo di Wordle in tutto il mondo ha indotto molti sviluppatori a inventare delle declinazioni diverse del gioco. Particolarmente interessante è quella chiamata Nerdle, basata non su stringhe di caratteri con un senso compiuto, bensì sulle operazioni matematiche. Mantenendo lo spirito…

Nicoletta A. 19 Giugno 2025puzzleNo Comments

Cucina

Semi di girasole: proprietà e usi in cucina

Come tutti i semi oleosi anche i semi di girasole sono un alimento ricchissimo di proprietà benefiche. Dovremmo trovare ogni giorno un modo per sgranocchiarne una manciatina, a colazione in aggiunta allo yogurt o ai cereali come nella crema Budwig. Oppure come…

Nicoletta A. 19 Giugno 2025saluteNo Comments