Alfabetico Per categoria
Antipasti Brodi, minestre Primi asciutti e di magro Riso e risotti Salse Uova Intramezzi, torte salate Frittura Umidi Secondi di carne Secondi di pesce Arrosti Contorni e piatti unici Piatti freddi Piatti unici vari Dolci Torte e dolci al cucchiaio Pasticceria e pralineria Sciroppi Conserve Liquori Miscellanea
Ricette tratte dal testo "La cucina del risparmio: come mangiar bene con poche lire" - a cura di © Priuli & Verlucca, Editori. La sezione Dolci è a cura di . Pubblicato su permesso dell'autore e dell'editore
Polpettone di uova Acciughe con tonno e marsala Tonno sott'olio con patate Pollo in gelatina Avanzi di pollo in salsa Crocchette di avanzi di pollo Insalata di avanzi di coniglio Avanzi di lesso con maionese Avanzi di lesso con salsa fredda Lingua in salsa piccante